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再也吃不到的美味 盘点2019年结束营业的27家餐厅

▲义玛卡多义大利餐厅也在4月结束营业。(图/记者黄士原摄)

▲开业40年的「京都屋」10月底歇业。(图/东森新闻)

▲青岛豆浆店的招牌烧饼与豆浆。九州网投app下载。(图/记者黄士原摄)

大坂新世界串炸达摩 到日本大坂必吃的大坂新世界元祖串炸「大坂新世界串炸达摩」在1月31日宣布将在2月底退出台湾。炸是将各种食材用竹籤串着,然后裹上面糊后再沾着面包粉,接着整个丢入油锅里油炸。炸好之后,在食用之前沾上店家特色的酱汁,在日本,这酱汁是大家共用,为了保持卫生,串炸店是禁止「二次沾酱」,绝对不吃完一口后觉得味道不够重再沾一次。体谅有些人会不小心酱汁沾不够,串炸达摩提供会提供高丽菜来舀酱汁淋在串炸上,当然高丽菜也可以沾酱来食用。

梅光轩 日本拉面名店「梅光轩」来台7年,在线网投app下载7月在官方脸书宣布,府中店及桃园店2间分店将在7月底结束营业,对外营业至7月28日为止,这2间分店是梅光轩在台湾的最后2间,关门后将从台湾市场消失。梅光轩是来自北海道旭川的知名拉面店,创立于昭和44年(西元1969年),已经是50年的老店,也曾获米其林红色指南推荐。来台时曾在台北、板桥、桃园和台南等地开设分店,2015年时也曾与Hello Kitty联名推出「Hello Kitty萌拉面」。

▲王品旗下「乍牛」,在粉丝专业上宣布将在7/1结束营业。(图/记者黄士原摄)

▲在台中相当有名叉子亲子餐厅也结束营业。金沙app网投(图/翻摄自叉子餐厅脸书)

永福楼 老牌餐厅永福楼主攻江浙菜,是过去政商名流喜欢聚餐的地点,老师傅拿手菜肴口味道地抓住不少饕客的胃,不仅老台北人聚餐都来过,因楼上有包厢,不少政商名流、媒体聚会也爱选在永福楼。但近年来台北东区真的是没落,餐厅人气与业绩一直下滑,由于餐厅收入已经不能负担高租金,因此老板决定在租约到期就不再续约,只营业到2月24日。

▲珍味园海鲜小馆招牌─鲳鱼米粉。样头app网投(图/网友Sandra提供)

▲永福楼已经熄灯。(图/记者黄士原摄)

▲丑比头森林锅物。cc国际网投app(图/网友提供,请勿随意翻拍)

▲陪同彰化走过60年,老店芳月亭食堂2月28日后熄灯。(图/取自彰化县政府旅游资讯网)

他也指出,蔡英文受到年轻人喜爱是因为她敢「呛大陆」,但是主权的捍卫并不是在国内喊一喊就有用的,蔡英文的捍卫主权是彻底失败,上任后启动新南向政策,但企业界的嗅觉永远比政府灵敏,哪里有商机,一定找得比政府快,因为企业希望政府做的,不是商机与资金,而是签自由贸易协定,对投资才能有所保障,但是蔡英文政府上任后没有签任何的自由贸易协定与免签证协定。

▲日本拉面「梅光轩」撤出台湾。(图/梅光轩提供)

▲曹家屯酸菜白肉锅店决定在3月底歇业。(图/翻摄Google)

▲「水炊き」又称「博多煮」,指的是单纯以水加上鸡肉熬煮的鸡肉火锅,汤头完全不加调味料。(图/橘焱国际餐饮集团提供)

▲宅涮涮锅。(图/资料照)宅涮涮锅 在永康街开业7年多的宅涮涮锅,灵魂人物—主厨阿尧决定回到台南,开始他下一步的餐饮新计画,因此宅涮涮锅将在10月24日正式与大家说再见了。把火锅店当高档日式料理经营的宅涮涮锅,在餐饮界和政商名流间早已名气响亮,主厨阿尧专攻野生海鲜,亲自挑选顶级食材,对渔获如数家珍,是许多名厨讨教交流的对象,喜欢吃海鲜朋友更是把宅涮涮锅列入口袋名单。汤头部份,只用蔬菜和大骨熬出清淡汤头,因此更可以衬托食材新鲜甜美。

▲酷客舒肥牛排。(图/黄士原摄)

étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶及悦品摆酒在官方脸书上公告因为百货租期及营运规划,凤凰网投微风南山店将营业至2019年5月31日止,其中étage 15 ENJOY TABLE与悦品摆酒是以「结束营业」公告,而悦品饮茶则是「搬迁公告」,并且表示新地点正在筹备中,近期将会以更好的面额跟大家见面。

étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶及悦品摆酒

高雄超人气商场「MLD台铝」旗下étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶及悦品摆酒才在4月1日进驻微风南山艾妥列4楼,是文青朝圣餐厅,不过这3家餐厅却在日前公告只营业到5月31日,只开幕60天就结束营业算是近年来少见的案例。

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欧鸿鍊表示,网投app在更重要的区域组织参与方面,民进党政府没成功带领台湾加入任何组织,由日本主导的跨太平洋夥伴全面进步协定(CPTPP),区域全面经济夥伴关系协定(RCEP)都无法加入,台湾的竞争力将大幅滑落。

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▲étage 15 ENJOY TABLE餐厅主打横跨中餐、西餐、点心领域。顶级网投app(图/微风集团提供)

以美式的蔬食餐厅闯出名声的「PP99 caf'e - 品品99 咖啡 轻食」要短暂说声掰掰了!今年适逢12周年庆,店家昨(1)日却于脸书不舍发布最后营业消息,让不少死忠粉丝震惊不已;经营12年的负责人武先生也表示,本店将会休息一阵子,计画半年、或1年时间会择新地点重新和大家见面,也强调未来将秉持做蔬食的理念,继续前进。

丑比头森林锅物台中旗舰店 丑比头森林锅物台中旗舰店也宣布8月31日结束营业。丑比头森林锅物台中旗舰店是全台第一家丑比头火锅店,可爱又迷人的屁桃君及其他人物,曾吸引大批网友们特地从各地前来朝圣,而且从内到外设计都充满丑比头家族元素,让民众随时都沉浸在卡通世界里。

三田制麺所以沾面为主打的三田制面所登台已有6年,新世纪网投app但在8月31日之后全部结束营业。而三田制面所也在脸书上说明,由于日本经营方针的改变,所以才做出撤离台湾的慎重决定。三田制麺所在日本国内拥有27间沾面专门店,自称是沾面专门店,其面条比一般的拉面更粗、更Q,在台湾有三家分店。汤头方面使用猪大骨、鸡胸骨与大量的蔬菜熬煮长达12小时,并加入特制的鱼介高汤混合成双重汤头,使得不管是店里的「汤头」或是「沾面」,味道都非常浓厚。

前外长欧鸿鍊曝「苏启诚是堂姐的女婿」:最该谴责的是谢长廷

Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅10月20日永久打烊,餐厅表示,主要是东区人潮锐减、观光客变少及租约到期,因此决定结束营业。「Gudetama Chef蛋黄哥五星主厨餐厅」在2016年10月8日跟大家见面,由台湾三丽鸥团队特别设计了限定版蛋黄哥五星主厨,为一脸与世无争的蛋黄哥模样增添几分专业感。餐厅外头可以看见倒挂式五星主厨蛋黄哥大型公仔,店里以黄色做为主色系,其身影也穿梭在各个角落,当然也少不了蛋黄哥造型餐点,可爱模样也让粉丝尖叫不停。

▲开店半世纪的「汉城烤肉」8月底熄灯。(图/翻摄黄子佼脸书)

叉子餐厅 位在台中市议会、市政公园停车场旁的叉子餐厅,不但拥有独立的游戏室,户外还有大沙坑,适合亲子一同游玩,2019年8月31日之后结束营业。叉子餐厅不但是台中的网美餐厅,更是少见的亲子餐厅,不但拥有独立游戏包厢,室外更有大沙坑,可让家长陪孩子一同玩乐。此外,叉子餐厅在Google上的评论超过5300则,得到了平均4.2颗星的高度评价,显现出相当高的人气。

▲副总统候选人张善政、前外交部长欧鸿鍊召开记者会。(图/记者吕佳贤摄,下同)

无名子清粥小菜 台北市复兴南路上曾被誉为「清粥一条街」,k2网投app手机但近年来店家愈来愈少,其中一间清粥小菜店「无名子清粥小菜」名店也在1月1日后悄悄关门。无名子清粥小菜1976年由老板王人庆和妻子开始打拼,至今已经营43年,当时每天的营业时间从上午11点营业到翌日凌晨6点,即使到了半夜生意还是很好,不少人也会带着外国友人来嚐嚐小吃。

ici cafe 台南老宅文青咖啡店ici cafe位于中西区金华路巷弄内,店门口的大片落地窗、餐厅斑驳的老墙与深蓝绿色油漆的墙面,再加上复古风的桌椅,让ici cafe在6年前开业后立即成为台南人气的咖啡店、早午餐店,但房东不再续租,只营业到9月29日。

珍味园海鲜小馆 位于台北通化街的「珍味园海鲜小馆」只营业到3月31日,彩神8app4月1日起正式结束营业,老板与老板娘正式启动退休生活。珍味园海鲜小馆老板曾是海鲜餐厅的大厨,拿手的就是古早味台菜海鲜,其中鲳鱼米粉更是必点招牌菜,除了白鲳与米粉,还有樱花虾、炸芋头、芹菜末、蒜苗及蛋酥等。

CooK BEEF!酷必 近年来王品旗下品牌正在进行汰弱留强,继乍牛之后,王品集团旗下餐饮品牌「CooK BEEF!酷必」也将收掉,目前唯一的新光A11店预计在8月31日结束营业。王品集团「CooK BEEF!酷必」在2017年2月5日正式开幕,品牌诉求结西方经典牛排及东方代表米食,强调以做出五星级的牛排饭为标准,但价格却是亲民的,主餐从220元到330元不等。餐点主打商品是酷客舒肥牛排,经过舒肥后的五分熟粉红色牛排,把它切成每块厚度1公分后,整齐排放台湾浊水米饭上,再搭配一颗半熟蛋,满足许多人对于肉的渴望。

曹家屯酸菜白肉锅 1996年开业的高雄市曹家屯酸菜白肉锅店,cc国际网投app在历经23个年头,将在今年3月底收摊。然而员工透露,其实是老板做不动要退休,与房租无关,希望大家能让这家老字号低调歇业。曹家屯有一大特色,就是碳烤猪、牛、及羊肉都可无限续盘,也能另外加点酸白菜,提供许多老客人在冬天或夜晚的好去处。

▲PP99 caf’e - 品品99 咖啡 轻食昨于脸书公布将要暂时营业的消息。(图/翻摄脸书)

汉城韩国烤肉 开店半世纪,手机网投app藏身台北市中山北路二条通的老店「汉城韩国烤肉」,号称是全台第一家韩式料理,常客囊括各路名人,过去孙运璿、辜仲谅都曾报到,却传出8月底将吹熄灯号。第二代老板低调透露,因大环境不景气,加上人事成本高,才决定歇业。

记者罗婉庭/台北报导前外交部长欧鸿鍊9日表示,外界关心的苏启诚事件,他是自己堂姐的女婿,却是在卸任后到东京与友人聚餐时才知道两人有亲戚关系,所以他更加心痛,认为苏是一位不靠人际关系,而是独自努力往上爬的人。

Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅

国民党副总统候选人张善政9日上午召开记者会,前外交部长欧鸿鍊也陪同出席。

张善政在会中提出两点呼吁,大地网投下载app第一、谢长廷不要再闪躲,请交代杨蕙如再抹黑、带风向时他扮演什么角色,检调单位在查清杨蕙如金流时,谢长廷若为背后主使,未来也无法脱身。第二、外交部长吴钊燮应命令驻日代表谢长廷回国承担责任、向立院报告,不再卸责。

▲已结束营业的英雄餐厅。(图/取自英雄餐厅Hero Restaurant ヒーロー レストラン脸书)

水蛙鲁 受到陆客不来及经济不景气,cc国际网投app超过30年历史的江浙餐厅「水蛙鲁」日前公告将于9月30日结束营业。水蛙鲁创业于1988年,2013年由碧海山庄迁至现址南京东路上,离兄弟大饭店很近,是江浙料理餐厅,主要提供团体合菜、桌菜为主,也是接待大陆团客的老牌餐厅。不过近日水蛙鲁餐厅负责人罗孝有却发出公开信给各大旅行社表示,因为陆客删减加上经济不景气,团队再努力依旧敌不过大环境的不景气,负债累累的压力排山倒树而来,于是决定于9月30日结束营业。

英雄餐厅 由萧淳元与林凯维双主厨主持的无菜单餐厅「英雄餐厅」,官方粉丝专页贴出公告,1月31日是英雄餐厅的最后一天营业日,双主厨也暂时会分开,各自再增进自己的能力。英雄餐厅在2016年10月开幕,除了使用台湾在地食材之外,英雄餐厅还自己种农作物,而致力于推广台湾在地食材的他们,甚至于在2017年主办起在地餐会「野.台.系」,集结了16位厨师,利用中彰投在地物产创造出一个与众不同的餐会。

彰化芳月亭食堂 超过60年历史的老店芳月亭食堂传出要熄灯了!星空网投app芳月亭食堂在脸书专页上贴出结束营业公告,餐厅将于2月28日后结束营业,谢谢大家的支持与爱护。芳月亭食堂老板林义章(第三代)表示,由于大哥与自己的年事已高,再加上最近彰化大型餐厅愈开愈多,生意不如以往,因此决定趁还没有赔钱时就收起来,自己与大哥二人刚好也刚好退休。

博多华味鸟 来自日本的博多水炊锅名店之一「博多华味鸟」登台进入第五年,博多华味鸟在台湾唯一的分店「台北忠孝店」因营运策略调整,只营业到8月31日。水炊锅来自于日本福冈的博多,拥有近800年历史。「水炊き」又称「博多煮」,指的是单纯以水加上鸡肉熬煮的鸡肉火锅,汤头完全不加调味料,而博多华味鸟是博多水炊锅名店之一,创始人便是以养鸡起家,饲养的「铭柄鸡」其新鲜的带骨鸡腿切块,色泽粉嫩欲滴,堆叠在火锅里,如盛开的花瓣。品尝顺序是先喝汤、再吃肉,白浊的汤头,满是浓浓鸡汤的精华,温顺的口感暖胃窝心,之后还会再加入胶原蛋白冻。

▲三田制面所的沾面。(图/资料照)

▲老牌江浙餐厅「水蛙鲁」9/30熄灯。(图/网友提供)

▲蛋黄哥餐厅台北店要收了,10/20是最后营业日。(图/记者黄士原摄)

▲台南老宅文青咖啡店ici cafe结束营业。(图/记者黄士原摄)

位于天母、有着美丽玻璃屋而在网路爆红的IL Mercato义玛卡多义大利餐厅,传出只营业4月7日。义玛卡多开幕时致力于将道地义大利美食与饮食文化带进台湾,找了10多名义大利的厨师团队进驻餐厅,同时也引进众多义大利顶级食材与特色酒庄酩酒。

青岛豆浆店 开业超过60年的通化街夜市老店「青岛豆浆店」3月31日是最后营业日,而且只营业至中午,之后青岛豆浆店就正式大家说再见了。已经营业超过60年的青岛豆浆店,由于是24小时营业,所以不管日夜顾客都络绎不绝。其中又以真材实料、带有焦香味的豆浆,以及招牌烧饼最被老饕所推崇。店员还说,这里的烧饼跟别地方不一样,面皮特殊的折法,让烤好烧饼不用特别去剪开,只须用剪刀轻轻一划就开了,而且外酥内软又Q。之后蛋商接手,澄清房东没涨租,原址重开名为佳音的豆浆店。

欧鸿鍊强调,现在申请泰国签证,还要附上财力证明,这是对落后国家、第三世界国家所采取的措施,更可悲的事,泰国政府却解释,这是对所有国家、一是同仁的新政策,但是「他们真的敢适用于美国、日本吗?」这样试验性质的政策,竟然选择台湾,台湾沦为次等国民,令人非常无奈。

另外,欧鸿鍊也针对国际情势提出,台湾会陷入外交困境是因为蔡政府陷入美国可以救台湾的迷思中,美国理论上可以帮助台湾参与国际活动、建立邦交,但台湾却断交七国,也在原有的国际组织中被拔除,因为美国在国际组织、关系上大幅滑落,所以川普根本帮不上忙。

京都屋 被老饕誉为台北四大鳗鱼饭之一、开业40年的「京都屋」,永盛国际网投app惊传即将歇业。老板透露,因为屋龄老旧加上鳗鱼成本不断飙升,所以决定歇业,至于未来会不会另寻重启,老板则说还要再规划。

乍牛 王品集团旗下餐饮品牌「乍牛」17日在粉丝团上公告,因应品牌调整,乍牛全台门店将在7/1结束营业。「乍牛」是王品集团旗下的炸牛排专卖店,自2017年7月第一家店开始营业至今,才2年的时间就宣布关门。店里除了战斧猪排是非牛类的选项,主餐分别有翼板牛排、经典菲力牛排、牛立方、小牛肋排、1855黑安格斯牛排定食等。

▲吃串炸一定要沾酱,不知道网投app把整串放入酱汁盆里,但只能沾一次喔,吃过就不要再沾,因为这酱汁是大家共用的。。(图/记者黄士原摄)

欧鸿鍊除了说明自己在卸任后才知道跟苏启诚有亲戚关系外,新世纪网投app他也指出,外交部让一位责任心很强的外交官独自面对这样的压力,最应该谴责的是驻日大使谢长廷在第一时间切割,立刻对外表示大坂办事处不归他管,代表他对自己的职责完全搞不清楚,是完全失职,立院要求他辞职,外交部就应该请他回国报告,但外交部确不尊重立法院,至今没有任何作为。

记者黄士原/台北报导2019年即将结束,这1年餐饮市场变动很大,尤其是各地知名老店一家家熄灯,像是台北市东区的老牌餐厅永福楼,总计今年有27家餐厅宣布结束营业,许多记忆中的老味道已经再也吃不到了。

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本文来源:大白菜网址送彩金 责任编辑:澳门正规网投app 2019年12月09日 20:18:18

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